MİNİK SUDE'NİN DOĞUM GÜNÜ PASTASI

• Pandispanya için(26*26 kare kalıp) :



• 6 yumurta
  
• 14 yemek kaşığı tozşeker


• 14 yemek kaşığı un


• 3,5 yemek kaşığı kakao


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya
  
  
  NOT:Bu ölçülerle bu kalıp dolmuyor.Ama ben yarım yapmak istediğim için bu ölçüyü kullandım.
  
• Pandispanya için (18cm yuvarlak):

• 3 yumurta


• 7 yemek kaşığı un


• 7 yemek kaşığı tozşeker


• 1 ½ yemek kaşığı kakao


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya
  
  
• Hazırlanışı:

Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım.
Şeker ile yumurtaları mikserle krema kıvamına gelene kadar iyice çırpalım.
Ayrı bir kapta unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyamızı eleyelim.Ve yumurtalı karışımımıza ekleyip tamamen karışana kadar çırpalım.Karışımımızı kalıba boşaltalım.Önceden ısıttığımız fırınımızda 30-35 dakika pişirelim.Pişen pandispanyamızı biraz soğuyunca tel ızgaranın üzerine alalım ve iyice soğumaya bırakalım.


NOT:Ben pandispanyamı her bir kalıp için ayrı ayrı hazırladım.

• Kreması için:

• 2 pk (çilolatalı fındıklı) krem ole



• 1lt süt

Tarifine göre hazırlanır.

Islatma suyu:

• 1 bardak su
• 3-4 damla vanilya extrası
• 1 yemek kaşığı şeker

Şeker suda eritilir ve vanilya extrası eklenir.

• Yapılışı:

Pişen ve soğuyan pandispanyanın kare olanını ikiye, yuvarlak olanını üçe böldüm.Islatma suyumla ıslattım.Aralarına krema, damla çikolata, kırık fındık ve muz koydum.
Üzerini de kremayla ince bir tabaka kaplayıp buzdolabında 1 saat kadar beklettim.

Bu arada ben şeker hamurumu hazırladım.Çiçeklerimi yapraklarımı
minik Sude'yi vs. yaptım.
Bitmiş olan folyomun içindeki karton ruloyu da 3'e kesip kapladım.Ve kürdan yardımıyla pastaya yerleştirdim.
En son yeşil hamurumu açtım ve pastamı kapladım.
Süslemelerimi su ile yapıştırdım.(harf kalıplarım olmadığı için, harfleri bıçakla kestim.)
Ve işte sonuç.Umarım beğenirsiniz.pastanın sahibi ve davetliler çok beğendi... :)