19 Şubat 2008 Salı

MİSS KOKULU EKMEKLER ve YENİ ŞABLON:)

Merhabalar

Canım arkadaşım yaren bu güzel banneri benim için hazırladı.Bende arkadaşıma burdan tekrar teşekkür etmek istedim.Çok teşekkür ederim yarencim ellerine, emeğine sağlık çok güzel oldu:)


"Tekrar hoşgeldin sibel" yazıma yorum yazan herkeze teşekkür ederim.Bu blogu açtığıma bir kez daha sevindim.İnternetimde sorun olduğu için yorumlara cevap vermekte ve arkadaşlarımı ziyaret etmekte geciktim.Umarın kimse bana kırılmamıştır:(




Bu gün ekmek tariflerimi paylaşmak istedim.Ekmek makinam yeni ve bunlarda ilk olmasada yemeden resimleyebildiğim ilk ekmeklerim:)









7 TAHILLI EKMEK



Bu ekmek hazır mixlerden içine sadece su koyuyoruz.
Çok lezzetli ve besleyici bir ekmek.Ben söke unun karışımlarını kullanıyorum ama başka markalarda da var.





Diğer ekmek ise klasik beyaz ekmek


Orta boy ekmek için


Malzemeler:


320 ml ılık su(1+ 1/4 su bardağı)
500 gr un(4+½ su bardağı)
2 büyük ölçü şeker(2 çorba kaşığı)
3 büyük ölçü sıvı yada katı yağ(3 çorba kaşığı)
ben sıvı yağ kullanıyorum
2 küçük ölçü tuz(2 çay kaşığı)
ben 2 ½ çay kaşığı kullanıyorum
3 küçük ölçü toz maya(3 çay kaşığı)



Hazırlanışı:


Malzemelerimizi ekmek makinasının haznesine koyuyoruz.tuzun mayayla temas etmemesine dikkat ediyoruz(çünkü tuz mayalanmayı azaltır).Standart pişirme programını seçiyoruz.(en az 3 saatlik olmalı)
Ve missssss kokulu sıcacık ekmeğimizi afiyetle yiyiyoruz.





Normal fırında pişirmek isteyenler için:

Su, maya ve şeker karıştırılır.Sonra diğer malzemeler eklenerek yoğurulur.Hamur biraz yumuşak ama iyi yoğrulmuş olmalıdır.Sıcak bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakılır.Mayalanan hamurdan isterseniz küçük parçalar halinde koparıp yuvarlak minik ekmekçikler yaparsınız, istersenizde iki tane somun ekmek.Hazıladığınız ekmekleri tepsiye aldıktan sonra bi 15 dk daha (tepsi mayası) bekletirseniz sonuç daha iyi olacaktır.
Minik ekmekler 180 derecede 20 dk,normal somun ekmekler 40 dk kadar pişerler.Tabii siz yinede kendi fırınınıza göre kontrol etmeyi unutmayın.
AFİYET OLSUN...

30 yorum:

ezgi uğurlu dedi ki...

canım ekmek makinem insallah çok yakında geliyor.en kısa zamanda bende bu ekmek karışımlarından deneyeceğim.misler gibi kokusu geldi.enfess görünüyor ne güzel tertemiz.ellerine saglık canım benim kocaman sevgiler

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar, makinanda hayırlı olsun, ellerine sağlık...

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar Biluncugum, ellerine saglik, kimbilir piserken nasil mis gibi kokmustur simdi o ekemk. Afiyetler olsun canim, sevgiler...

Yaren dedi ki...

Bilun canim benim ne güzel ekmekler yapmisin,böyle görünce cok hevesleniyorum:)ayy ne zaman alcam ekmek makinesine ben yaaa.Harika ellerine saglik canim,sizlere afiyetler olsun.Yeni bannerinde simdiden hayirli olsun:))))

HULYA dedi ki...

Bilun'cuğum,
eve ekmek makinesi almak pek iyi olmuyo aslında.Ben geçen sene Mart gibi almıştım ondan sonra hiç ekmek yemeyen ben kendi yaptığım ekmekleri iştahla yer oldum.Makinen ne marka.Benimki sinbo ve çok memnunum.Ellerine sağlık canım.Ekmekler miss gibi olmuş.
(MUTFAKTA BIRI MI VAR??? )

sevimin sayfasi dedi ki...

canim mis gibi ekmek kokusu taaaa
bana kadar geldi
nefis olmus ekmeklerin
ellerine saglik

nino dedi ki...

cok guzel olmus mis gibiii

rumeysaninruyasi dedi ki...

mımmmm mismisss ellerine sağlık canım benim sen yaparsında olmazmı bu gidişle bizede gelcek ekmek makinası:))byyy

Feyza Fidan dedi ki...

Ohh miss gibi olmuş ekmekler..Ellerinize sağlık ..
Sevgiler...

Baharcicegi dedi ki...

Blogunun yeni hali cok güzel olmus ,yareninde eline saglik.
Ekmegin kokusunu takip ettim senin sayfana getirdi,mis gibi yumusacik olmus bir dilim aldim kahvalti icin eline saglik canim

Sibel'in Tarif Defteri dedi ki...

Canımmmm, blogun harikaa olmuş, snin de Yaren'in de ellerine sağlık, süper süper, benimkini sollamış valla..hayırlı uğurlu olsun canım. Ekmek makinan da hayırlı olsun...Ağız tadıyla kullan bitanem. Öpüyorum...

disal dedi ki...

inşallah bende ekmek makinası almak istiyorum....

sizde görünce canım istiyor....

ellerine sağlık....helede beyaz ekmek için alabilirim.....

Ata sofrası dedi ki...

canım yeni sayfan çok güzel olmuş.güle güle kullan.ekmek makineni kullanmaya başlamışsın.hadi hayırlı olsun.uzun zamandır uğrayamadım kar dolayısıyla oğlum yanımdaydı kusura bakma:))

Selcen dedi ki...

Canım Ellerine sağlık ekmekler nefissss

Şablonumu çok sevdim canım yardımların için tekrar tekrar teşekkür ederim.

Sevgilerimle...

OZAY dedi ki...

Eve ekmek makınesı almak nasıl .Hulyacığımın bası benımle derde gırdı ben gelıyorum ekmeklerı hazırla dıyorum.Ellerıne sağlık.Sevgıler canım..

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

canım ellerine sağlık

beni merak etmişsin gülüm bende hasta olsamda koşamadım ama seke seke sayfana geldim.

canım iş görüşmesi iyi geçti onlar açısından oldu beni bekliyorlar büyük bir holding eve de yakın ama
içime sinmeyen birşeyler vardı eşimle paylaştım bana hak verdi
bende gitmemeye karar verdim:)
pişman değilim evimin biraz tadını çıkartayım diyorum:)

bu arada beni merak etmişsin bir çorba yok komşucum senden
arkadaşın yatak yorgan yatıyor
bir çorba yapan eşi var akşama kadar a. sefil onu bekliyor
bugün yatktan kalkabildim zorda olsa Allah bütün hastalara şifa versin
ne kadar zormuş
öptüm
sevgiyle kL

sarımutfak dedi ki...

canım yeni şablon harika çok beyendim hayırlı olsun
ekmeklerde çok güzel ellerine sağlık
öptüm canısı

ayselce dedi ki...

tatli diyarcigim :))

banner süper olmus, hayirli olsun canim...

ekmeklerin icinde ellerine saglik,

cok nefis olmuslar :))

hoscakal, aysel

dolmaningunlugu dedi ki...

Merhabalar
Henuz tarifi deneyemedim sirada baska tariflerim vardi denedigimde mutlaka bildirecegim.
Ekmek Makinanizi iyi gunlerde kullanin banada 2 ay once kizlarim hediye ettiler ilk yaptigim ekmekler maalesef istedigim gibi olmadi ama simdi ayarini buldum cok lezzetli oluyor ekmeklerim.
Yaptikca dahada iyi ogreniyoruz malzemelerin miktarini ayarlamayi.
Kolay gelsin canim sevgiler...
Asli

şengül dedi ki...

biluncum çok güzel gözüküyor lütfen yapınca benim yerimede ye canım sana ve ailene afiyet olsun.

semra mutfakta dedi ki...

ooo desenize yaren şablon kraliçesi olmuş:)
ekmeğin mis kokuyor ellerine sağlık.

meleginmarifetleri dedi ki...

Selam Bilun yeni şablonun hayırlı olsun pek iç açıcı olmuş güle güle yaz canım süper ben beğendim.
Ekmeklere gelince ben beyazdan aldım nefis ellerine sağlık sevgiyle kal denizliden selamalr bay öptüm

OZAY dedi ki...

Canım BILUN'cuğum
logo kodum ıçin teşekkurler akşam benım için uğraşmışınız .Beni çok duygulandırdınız bana buyuk suprız oldu.Kocaman opuyorum seni..

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

bilun sesin çıkmıyo nassınnn:)

kizilciksurubu dedi ki...

Canim ekmekler sahane olmuslar,ellerine saglik.Yeni sablonun ve bannerin hayirli olsun,güle güle kullan.

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Canım ekmek makinan hayırlı olsun,ne iyi etmişsin almakla en sağlıklısı kendi evimizde yapmak bende almayı düşünüyorum ellerine sağlık

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, güzel bir hafta sonu diliyerek seni Diyet Etkinligimize bekliyoruz, sevgiler....

Yaren dedi ki...

Bilunum sana iyi pazarlar diliyorum canikom,öptüm.

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

bilunnnn
elmaaa dedin bende çıktımm:)
sen nirelerdesinnn

öpüldünn:)
iyi akşamlarr

hee unutmadan teşekkür ederim güsel dileklerin için

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
tost makineleri
döner makinaları
elektrikli çay kazanı
mutfak
remta
çay makineleri
remtamutfak.net
Döner ocakları
elektrikli çay kazanı
sanayi tipi çay otomatı
sanayi tipi tost makinaları
pleyt ızgara
endüstriyel mutfak
hd film izle
hd film izle
cerciko.com