1 Şubat 2008 Cuma

AYIN ŞEFİ YARIŞMASI MANDALİNA SOSLU ZENCEFİLLİ TART



MERHABA BU TARİF AYIN ŞEFİ İÇİN ÖZENLE HAZIRLANDI.NASIII:)))



GEREKEN MALZEMELER:

HAMURU İÇİN:

150 GR TEREYAĞI
1½ YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
250 GR UN
1 YUMURTA
½ PK KABARTMA TOZU
1 PK VANİLYA
1 YEMEK KAŞIĞI ZENCEFİL

SOSU İÇİN:

250 ML TAZE SIKILMIŞ MANDALİNA SUYU
100 ML SU
2 YEMEK KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI
1 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER

ÜZERİ İÇİN:

TOZ ANTEP FISTIĞI

HAZIRLANIŞI:

BÜTÜN MALZEMEMİZİ BİR KARIŞTIRMA KABINA ALIP YOĞURUYORUZ.
HAMURUMUZ TOPARLANDIKTAN SONRA ÜZERİNİ KAPATIP 15-20 DK BUZDOLABINDA DİNLENDİRİYORUZ.

DİNLENEN HAMURU MERDANE YARDIMIYLA KULLANACAĞIMIZ KALIPTAN 2-3 CM BÜYÜK AÇIYORUZ.KALIBIMIZIN İÇİNE KENARLARI YÜKSEK OLACAK ŞEKİLDE DÖŞÜYORUZ.BİR ÇATALLA TABANINA BİR KAÇ DELİK AÇIYORUZ VE 180 DERECE FIRINDA 20-25 DK PİŞİRİYORUZ.

PİŞEN TARTIMIZI TEL IZGARA ÜZERİNE ALIP SOĞUTUYORUZ.

DİĞER TARAFTA MANDALİNA SUYUMUZU, SUYUMUZU, NİŞASTAMIZI VE ŞEKERİMİZİ KÜÇÜK BİR TENCEREYE ALIP MUHALLEBİ GİBİ PİŞİRİYORUZ.KAYNAMAYA BAŞLADIKTAN SONRA OCAKTAN ALIP ARA SIRA KARIŞTIRARAK SOĞUTUYORUZ.

SOĞUYAN TARTIMIZI SERVİS TABAĞINA ALIP İÇİNE SOĞUMUŞ MANDALİNA SOSUMUZU DÖKÜYORUZ.
SON OLARAK İNCECİK ÇEKİLMİŞ ANTEP FISTIĞIYLA ÜZERİNİ SÜSLÜYORUZ.AFİYET OLSUN....

14 yorum:

sibelintarifdefteri dedi ki...

Afferim kiz, onu onun içine, bunu onun üstüne ne güzel bi tart hazırlamışsın, canım çekti gece gece. Eline sağlık güzelim.

meleginmarifetleri dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş bence şimdi olsada sohbet eşliğinde yesek dimi ama hadi öptüm bay

ikizlerinannesi dedi ki...

canim ellerine saglik harika olmus
mandalina ile sosda degisik geldi bana tadida enfestir hadi al gelde yiyielim öptüm

http://hunerlieller.net dedi ki...

merhaba..çok güzel görünüyor.mandalinada harika bir tat vermiştir eminim..eline saglık.sevgilerimle..hayırlı cumalar..

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

GÖRÜNTÜ SÜPER EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR... ELLERİNİZE SAĞLIK... SEVGİYLE...

Yaren dedi ki...

Cok güzel olmus,cok begendim.Bir de Biluncum yesillig her zaman iyidir yavrucum,böyle davam et canim:))Ellerine saglik hayatim,afiyet seker olsunnn.öptüm

ilker'in mutfağı dedi ki...

canım nefis olmuş ellerine sağlık.öpüyorum.bye.

ayselce dedi ki...

aaaa nasil mi? :))

cok güzel olmus, ellerine ve yüregine saglik...

iyi bir hafta sonu dilerim,

sevgiyle kal, aysel

Alev dedi ki...

Bilun
Ellerine saglik harika olmus. Bol sans dilerim. Onumuzdeki ay insallah gorusmek dilegiyle....

Aynur dedi ki...

süper gozukuyo bende simdi aynisinin tarifini arkadasa veriyorum oda yapcak bakalim nasil olcak eline saglik sekerim :)

www.aynurdantarifler.blogspot.com

kizilciksurubu dedi ki...

Tartin cok harika görünüyor canim,ellerine saglik.

http://hunerlieller.net dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 13

http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
04.02.2008 - 10.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://hunerlieller.net BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''13" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
SELAM VE SEVGİLERİMLE...

TATLI DİYAR dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Ata sofrası dedi ki...

canım yaa harika olmuş bu tart.aynı eti cin gibi göründü gözüme.ellerine sağlık.sevgiler.naside